- Прочитайте текст и скажите, какую магическую роль играл хлеб в русских домах.
- Как вы думаете, "сухарики" - отличная обработка старого хлеба?
- Как она отвечает современной модной тенцдениции в гастрономии "zero waste" ?
- Какой русский фразеологизм отвечает чешскому "Kaše - matka naše, chlebíček - náš tatíček."?
- Какой хлеб продают у нас под названием "московский"?
"Хлеб на столе – свидетельство благополучия в доме, готовность к приему гостей, знак божественного покровительства и оберег от враждебных сил. Хлеб кладут и перед иконами. В этом символ верности Богу – люди дают Богу хлеб, а Он помогает им его выращивать и кладет потом на стол перед людьми.
По поверье каждый человек должен съедать свой кусок хлеба. Доедать хлеб за другим нельзя – заберешь его счастье и силу. Нельзя есть хлеб за спиной другого человека, нельзя во время еды давать хлеб со стола собакам., иначе тебя ждет бедность. Нельзя оставлять кусок хлеба на столе – похудеешь."
(Из книги Решетников, Н.И. Руский народный календарь: пословицы, приметы, обычаи, обряды, имена.)
